beef shank

基本解释

• 牛腱

英汉例句

雙語例句

• A cut of beef from the part of the thigh between the rump and the shank .
  牛腿肉：牛臂和牛小腿之間大腿部分的一塊牛肉。

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词组短语

短語

• Beef boneless shank 牛腱
• Beef Tender Shank 牛腱或金錢展;金錢展
• Spicy Sliced Beef Shank 麻辣牛展
• Stewed Beef Shank 鹵牛腱
• Beef Shank with Peppers 雙椒牛腱

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专业释义

食品科學技術

• 牛腱