balanced top roll
基本解释
- 非传动上辊
英汉例句
- Health experts say a portion of fish should weigh 140g, but on average, the fish in a California roll or piece of nigiri (rice with fish balanced on the top) weighs just 5g.
健康专家称，一份鱼的重量应为140克，但是平均来看，一个加州卷或一个生鱼片寿司（把鱼片均匀地放在米饭上的料理）中的鱼肉重量只达到5克。